和食と日本酒を楽しむ会in大阪/東三国の割烹 八彩と丹沢山のコラボ

2019年04月28日(日)~2019年04月28日(日)

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イベント内容

”丹沢山”で知られる川西屋酒造から露木社長をお招きし、

割烹 八彩の和食料理の数々と

日本酒のマリアージュをお楽しみ頂ける

「和食と日本酒を楽しむ会」開催のお知らせです。



お燗で華開く丹沢山。

川西屋酒造が醸し出す名酒の数々を

春の食材をふんだんに使ったコース料理と共にお召し上がり頂けます。



~和食と日本酒を楽しむ会 詳細~

日時:4月28日(日) 13:00~15:00

※終了時間は前後する可能性があります

限定:20名様まで

会費:10,000円(税込/ドリンク代込)

場所:割烹 八彩

大阪府大阪市淀川区宮原2-13-1



お献立:

先付

・鯛白子豆腐 焼き雲丹 土筆 山葵 菜の花





・筍 海老真薯椀 かぎわらび 花びら百合根 木の芽



造里

・桜鯛角造り 鮪たるたる博多



炊合

・すっぽん飛竜頭 若牛蒡 人参 木耳 しゃぶ餅 筍



・酒肴八寸

小鉢 のれそれと葉わさび 蛍烏賊紹興酒漬け

太刀魚バッテラ 新生姜甘酢漬け 空豆明太チーズ 鯛の山吹焼 こごみ土佐煮



・小鍋

鳥つみれ飛鳥鍋 鳥つみれ 春キャベツ うるい



・土鍋

桜海老の土鍋ご飯



・留椀

鯛の潮汁



・漬物

セロリの浅漬



・甘味

チョコレートバナナ 敷 杏仁ブルーベリー



イベント名 和食と日本酒を楽しむ会in大阪/東三国の割烹 八彩と丹沢山のコラボ
日時 開催期間 2019年04月28日~2019年04月28日
開始時間 13:00
終了時間 15:00
備考 終了時間は前後する可能性があります。
場所 会場名 割烹 八彩
都道府県 近畿 - 大阪府
住所 〒532-0003大阪府大阪市淀川区宮原2丁目13-1
人数 定員 20
備考
料金 料金 10,000円
備考 ドリンク代込・税込
運営 お問い合わせ先 ~ご予約のお問合せ~

06-6152-7665(割烹 八彩宛)
主催・イベント運営者 株式会社弥栄
イベント情報ページURL
備考
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