「日本酒を学ぶ・楽しむ」日本酒のスペシャリスト 『酒匠』から学ぶ日本酒講座 ききざけ深堀編 第一回 水と米と酵母と ~仕込み水による違いを学ぶ

2020年02月11日(火)~2020年02月11日(火)

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イベント内容

★きき酒師の最高位「酒匠」の資格を持つ古田氏をお招きし4種類の日本酒のテイスティングを体験して頂きます。
★深堀編では水と米と人と酵母について、座学とテイスティング体験で学んで頂きます。
★今回は、仕込み水の違う4タイプの日本酒を味わっていただきます。
★日本酒の特徴や料理との楽しみ方をプロの利酒師育成講座の現役日本酒学講師がゼロからお教えします。

★エビアンやボルビックなど、市販の硬度違いの水を使ってきき水をしていただきます。

★酒匠から学ぶ初心者のための日本酒講座は、テーマ毎に計12回で開催しております。
 各講座の始めには初めて参加される方にもわかるようにおさらいをしてから新しいテーマについてご案内します。

イベント名 「日本酒を学ぶ・楽しむ」日本酒のスペシャリスト 『酒匠』から学ぶ日本酒講座 ききざけ深堀編 第一回 水と米と酵母と ~仕込み水による違いを学ぶ
日時 開催期間 2020年02月11日~2020年02月11日
開始時間 13:00
終了時間 14:30
備考
場所 会場名 阪急交通社グランドビルトラベルセンター30階
都道府県 近畿 - 大阪府
住所 〒530-0017 大阪市北区角田町8番47号
人数 定員 35
備考
料金 料金 1000円
備考 当日現金にてお支払いください。釣銭の無いようご協力をお願いいたします。
運営 お問い合わせ先 阪急交通社
06-6366-2670
月~金 9:30~17:30
土日祝 9:30~13:30
年末年始はお休み
主催・イベント運営者 阪急交通社
イベント情報ページURL https://www.hankyu-travel.com/tour/detail_d_setsu.php?p_course_no=1302412
備考
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