https://sakademyng.stores.jp/items/60b95a6aa7a5e5634b1aee0c
⚠愛知県の緊急事態宣言が延長された場合 内容に変更が生じる可能性がございますこと ご了承くださいませ
◆SAKADEMY Web日本酒セミナー Vol.6
◎対象者:20歳以上で日本酒にトキメきたい方
◎日時:2021/06/26(土) 15:30～17:00+懇親会あり(セミナーご参加者様は無料)
「蔵見学は明るい時間に!」というリクエストにお応えして 前回以前より開催時間を早めました♪
◎参加費:￥9,000(酒肴付・税込)
◎テーマ:酵母にトキメく❤
アルコールを生成し日本酒の味わいや香りの素になる「酵母」
勲碧酒造さんで使用されている酵母の特徴を 元弥専務に解説して頂きます+Virtual蔵見学も予定
ビギナーさんにも分かりやすく「酵母の働き」も解説します♪
◎蔵:勲碧酒造(愛知)
村瀬 元弥 専務(セミナー+懇親会)
村瀬 公康 蔵元杜氏(懇親会)
公式サイト:
http://www.kunpeki.co.jp/index.html
◎酒:勲碧酒造のお酒 180ml×3種類(合計3合)
専務セレクトの3種類
スペック詳細を伏せたシークレットラベル(酒税法遵守)でお届けします
ぜひブラインドテイスティング体験にチャレンジしてみてください
◎肴:豆家のりのり 料理長 西原翔太氏 監修
蔵直送の食材を使用したアレンジ料理もご提供予定です
名古屋の人気飲食店より真空パックで全国に発送可能です
公式サイト:
https://www.genge.co.jp/norinori/
◎講師:いなみん
SAKADEMY主宰・SSI認定きき酒師・
愛知大学 オープンカレッジ 日本酒講座講師(2017～2020)
◎開催方法:オンライン【Zoom】
◎お申込〆切:6/21(月)12:00
◎その他詳細・お申し込み:下記サイトよりお願い致します ↓ ↓ ↓
STORES:
https://sakademyng.stores.jp/items/60b95a6aa7a5e5634b1aee0c
ご参加をお待ちしております♪
#杜氏 #西原 #きき酒師 #蔵元 #下 #名古屋 #愛知 #原 #上 #酵母 #酒税法 #蔵見学 #日本酒 #きき酒 #勲碧酒造 #蔵 #勲碧 #アルコール
https://www.fbo.or.jp/C21/view_news/V2pzRU53VTI=
https://ja-jp.facebook.com/events/313841260225975/
[登録日: 2021/07/07]
