HOLIDAY ROOM 能登杜氏特集vol2【車坂 藤田晶子杜氏】オススメ!

会場: 三伊 井上酒店 東京都新宿区早稲田鶴巻町541
@sani.inouesaketen

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第1部 12:00開始 13:00終了 飲食店様限定 セミナー&試飲 会費:無料 ※完全予約制
第2部 13:30開始 17:00終了 何方でも参加できます 会費:1000円/チケット制 時間内Free

○内容
能登杜氏にスポットを当て3回にわたりゲストを迎えて行う試飲会。
2回目は映画「一献の系譜」でも紹介された、和歌山県吉村秀雄商店の女性杜氏・藤田晶子杜氏をゲストにお迎えします。
東京農大醸造学科卒業後、「米の旨味を生かした旨味たっぷりのお酒を造りたい」と、能登杜氏四天王の一人納口杜氏の元で10年間修業、納口杜氏のお墨付きをもらい平成25年度醸造より吉村秀雄商店の杜氏に就任。
当日は安定感が増してきた山廃造りの酒を中心に、藤田杜氏の魅力をお伝えします。

【お申込み・お問合せ先】
(有)三伊 井上酒店 ✉inouesaketen@poem.ocn.ne.jp






[登録日: 2017/06/28]