会場: 純米酒専門八咫 新宿三丁目店
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※※※※※お願い※※※※※
予約不要!出入り自由!ですが、目安としたいので宜しければ「参加人数と来店時間」をコメントしていただけると助かります。また「参加予定」ボタンを押していただけると嬉しいです。
「自分のペースでテイスティングをしたい」「店主の講釈はいらない」(笑)「ブラインドテイスティングをやってみたい」そんな方に最適です!
(1)「まずはブラインドでテイスティング」→「リストでスペック確認」
(2)「リストでスペック確認」→「実際にテイスティング」
どちらのやり方でも結構です。スペック(酒米・酵母・生酒・熟成など)毎の特徴をまとめたテキストを見ながら、お好きなスタイルでテイスティングできます。
当日は、日本酒約13種類&香材4種類をご用意。
酵母違い・酒米違い(山田錦/雄町/五百万石/美山錦)・酒母違い(速醸/山廃/生酛)・生酒/火入れ・純米/アル添加・アルコール度数違い・日本酒度・酸度・熟成など。
香材は、カプロン酸エチル・酢酸イソアミル・酢酸エチル・ソトロン。
※ご注意 香材は12:15・13:00・13:45・14:30・15:15の時間でお試しいただけます。ご希望の時間に合わせてご来場ください。
初心者の方も、気軽にご参加いただけます。初めての方、飲食店の方も大歓迎!
スタッフももちろんおりますので、遠慮なくご質問等してくださいね!
【開催時間】9/24(日) 12:00～16:00
※都合の良い時間にお越しいただき、お帰りいただけます。
【参加費】￥3,000(税込)テキストつき(スペック毎の傾向などをまとめてあります)
※吐器・和らぎ水・テイスティング用ワイングラス・テイスティング用紙・クリップボード・筆記用具などご用意しております。
※「飲み放題」という主旨ではありませんので、日本酒各種30ml程度を目安にテイスティングをオススメしております。泥酔や他の方の妨げになると判断した場合、残念ですがお帰りいただきます。
※おつまみはありませんので、軽くお食事を済ませてくることをお勧めします。
【場所】純米酒専門八咫 新宿三丁目店
お問い合わせは、八咫03-5341-4365かFBまで。
お待ちしてます!
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[登録日: 2017/09/02]
