日本酒カレンダー

まいにち日本酒がある幸せ。「日本酒カレンダー」です。

日本酒カレンダーはみなさまから寄せられた情報からできています。イベントの開催案内、こんなイベントあるよ、等々情報大歓迎です!

'登録日: 2017/01/08'の検索結果

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伝統の酒米、雄町と鶴べを味わう 第二部 オススメ!

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2017/02/21(火) 18:30〜20:30

愛知県稲沢市緑町1丁目22番

> さて今回は特別企画です。 > リカーショップはら様全面協力の元、酒米を雄町だけに絞って飲み比べてみたいと思います。濃醇でコクのある味わいになりやすいとされるこの米は山田錦や五百万石のルーツでもあり古くは酒造りの中心でありましたが、作付面積が次第に減少し一時は絶滅の危機に瀕しました。しかし近年その味わい...もっと読む

第二回 お料理(創作おでん)×地酒×器を楽しむ宴 オススメ!

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2017/02/25(土) 18:00〜21:00

滋賀県蒲生郡日野町内池1010-2

食でひろがる滋賀・日野町のくらし ――――――――――――――― 「お料理×地酒×器を楽しむ宴」 ――――――――――――――― 滋賀の日本酒7種を日野産の野菜と滋賀県の食材そして新鮮な魚介類 を取り入れた創作おでんコースとともにご堪能ください。近江鳥と天然スッポンからとった贅沢スープで炊きあげます! 日...もっと読む

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