第25回 美酒会―フランス料理と日本酒マリアージュ会―

[HOME] [PC版]

イベントの投稿

時間: 2017/03/20 18:30〜2017/03/20 21:30
場所: 岐阜県岐阜市北島2丁目2-6
説明: > 伝統的な日本文化である「日本酒」を、フランス料理に合わせて楽しみながら、お互いがお互いを引き立てあうのを感じ、笑顔になってもらおうというイベントです。
>
> また、お客様同士を結ぶという意味でも「マリアージュ」(フランス語で結婚)と名付け、お料理と日本酒、造り手と飲み手の輪を広げることもこの会の醍醐味です。
>
> あらかじめお料理と日本酒の相性を確かめたうえで、当日一品一品に合わせて日本酒をお出します。(5種類を予定)
>
> 今シーズン最後となる「白子のグラタン」を特別なBBQソースで温菜にご用意。そしてキッシュの名店として全国からお取り寄せのご注文が殺到している「牡蠣のキッシュ」をサラダに添える特別バージョン。メインには「チキンソテー マッシュルームソース」を。
>
出典: https://facebook.com/events/691145191057539/
会場: ビーナスアンドマーズ
会費: ¥6,000
定員: 19人
#デザート #フランス料理 #ソース #ソテー #ジョン #スープ #マッシュ #ルー #菜 #造り #牡蠣 #添え #出し #サラダ #コース #笑 #結 #白子 #一品 #醍醐

[登録日: 2017/02/23]