酒友・日本酒学校 第79回『世界一統(和歌山)南方・武田杜氏を囲む会』[オススメ!]

[HOME] [PC版]

イベントの投稿

時間: 2017/04/22 14:30〜2017/04/22 18:00
場所: 大阪府吹田市江の木町2-20 豊友マンション 1F
説明: 和歌山県は紀州の偉人・南方熊楠ゆかりの蔵元、世界一統酒造の新ブランド「南方」の全てをご紹介する会です!

武田杜氏の造る「南方」は、県外向け酒として様々なシーンに合うよう、いろいろな米、酵母を数多く使い分けています。

今回の出品酒では、
あの『新政酵母』で有名となった「K6酵母」と、長野県の『真澄』で有名な「K7酵母」を各々の酵母で仕込んだ「K6 vs K7」の、酵母による違いで味がどう変わるか?や、日本酒度がほぼ日本一辛口となる「+20の超辛酒」や「鍋専用酒」なる酒を実際に鍋料理と合わせてみたり、毎年5月に開催される『全国新酒鑑評会』へ実際に出品する出品酒なども持って来て下さいます!!
また、一般酒屋へは出荷しない「赤磐朝日米」を使用した秘密の酒など、なんと約10種類もの酒を出品しちゃいますよ!

このように、あらゆるタイプの「南方」をご紹介しながら、様々なシーンを想定していろんな料理とのマッチングを体感していただきます!

会を盛り上げるためのイベント(利き酒チャレンジ、蔵元グッズプレゼント大会、杜氏さんへ聴いてみようのコーナー 他)も組み込み、今まで経験した事のないほどの充実感を味わっていただけるはずです。

ぜひ日本酒好きのお友達をお誘いあわせのうえ、チームで参加してみませんか?
もちろんお一人様でのご参加でも、帰りは友達の輪が広がっておりますが…(^^)


【日時】 平成29年 4月22日(土) PM2:30〜6:00(筆記用具ご持参のうえ、2:15までにご来店ください)

【場所】 大阪吹田江坂 銘酒居酒屋 酒友
(地下鉄御堂筋線「江坂駅」下車、東急ハンズ前「フォルクス」真後ろ100m、徒歩5分)

【お問い合わせ】 06-6821-2985

【参加費】 6,600円(税込み)
http://www.sakatomo.jp/
#杜氏 #鑑評会 #利き酒 #世界一統 #ため #新酒 #地 #日本酒 #全国新酒鑑評会 #日本酒度 #酵母 #辛口 #蔵元 #米 #盛り #酒友 #州 #新政 #南 #朝日



[登録日: 2017/04/15]