【イベントのお知らせ。】かなめ食堂。〜蔵人と日本酒と酒粕料理の会〜

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時間: 2017/04/22 17:00〜2017/04/22 19:00
場所: 長野県大町市平19755
説明: > イベントのお知らせ!!
> 大町にある酒蔵の酒粕をふんだんに使っ
> てお料理会やるよーーーー!!!
> その名もかなめ食堂。
> *かなめ食堂とは
> 身近な食材を使って家でもできる料理を
> 少し時間をかけてつくろー!って会です♪( ?▽`)
> 大町の3つの酒蔵の一つ「北安醸造」さん。
> そこに勤める蔵人のゆうゆうから
> お酒ってどうやってつくるの??
> 酒粕ってどうやってできるの??
> という何気ない疑問を教えてもらいます^ ^
> みんなでお酒のあれこれを聞きながら、
> 酒粕をふんだんに使った料理をみんなでつくって食べましょー!!( ? ▽ ` )ノ
> お酒が弱い私でも酒粕なら食べれるのです笑
> もちろん北安醸造さんの日本酒も用意するよー!!(カンパでお願いします!)
> *献立案*
> (仮です!まだつくれたら作りたいな・・・!)
> ・白菜と豚肉の酒粕ミルフィーユ鍋
> ・一週間熟成 酒粕漬け!
http://tabiyado.jp/note/2017/04/2702/
会場: ゲストハウスカナメ
会費: ¥2,300
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https://www.facebook.com/events/1590077004358789/

[登録日: 2017/04/15]